等温滴定量热技术是一种直接测量生物分子结合过程中的放热或者吸热的技术。通过对热量的测定可以准确测量样品生物分子与另一大分子、配体（结合研究）或基体（动力学研究）的相互作用，精确得到结合常数（KB），化学计量系数（n），熵变（S）和焓变（H），在单次实验中即可提供一整套有关分子相互作用的完整信息。其应用范围包括：小分子、蛋白、抗体、核酸、脂类及其他生物分子之间的相互作用特征鉴定。